Amuse-bouche
Escargots de Provence « à la suçarelle »
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Saucisson d’agneau aux dattes et asperges de Cogolin
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Risotto de St Jacques et sole au parfum de langoustines
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Fromage de chèvre de pays à la tapenade verte et noire
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Oeufs farci au chocolat, tamarin et mandarine
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PRIX NET : 55 €
78 € avec trois verres de vin
V in blanc de Pays d’Oc, viognier-sauvignon 2010
Vin blanc de Bourgogne – Chablis 2009
Muscat de Rivesaltes 2009
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