spécial VIN et GASTRONOMIE en Février L’hiver est propice pour déguster les vins rouges arrivés à maturité. En Provence, c’est également la saison pour savourer le diamant noir, la truffe noire du Haut VAR également appelée Rabasse. Le Coteau Fleuri … Continuer la lecture
WEEK-END ROMANTIQUE AU COIN DU FEU
L’Hostellerie du COTEAU FLEURI propose en hiver des séjours sur le thème de la gastronomie : – escapade gourmande autour de la truffe - Escapade gourmande vin et gastronomie Dans l’attente de vous faire profiter de quelques moments de bonheur….
PLAISIRS et SAVEURS autour de la truffe noire
PRODUITS RÉGIONAUX Le CHEF du Coteau Fleuri J. Claude PAILLARD, est passionné par la truffe noire « tuber melanosporum » récoltée dans le Haut-Var et dont un petit producteur lui en fourni les meilleures sur le marché local, et décline en hiver … Continuer la lecture →
SAINT VALENTIN 2012
Le restaurant du Coteau Fleuri sera ouvert le Mardi 14 Février 2012 A cette occasion, un Menu spécial sera servi pour le déjeuner et le dîner. WEEK-END gourmand spécial St Valentin Le menu de la St Valentin sera proposé également … Continuer la lecture →
Journées de la truffe à Grimaud Village
Samedi 28 Janvier 2012 – Dimanche 29 Janvier 2012 Marché – Animations, démonstration de cavage 9 – 17 h Le Coteau Fleuri pourra vous accueillir à cette occasion pour un Week-end gourmand spécial truffe du Var : Forfait HOTEL + … Continuer la lecture →
REOUVERTURE du RESTAURANT en 2012
REOUVERTURE du RESTAURANT Le Mercredi 4 janvier 2012 Formule déjeuner à 27 Euros + CARTE SPECIALE pour le Déjeuner MENUS à 45 Euros – MENU TRUFFE à 55 Euros – Carte pour le Dîner SUGGESTIONS pour le déjeuner et le … Continuer la lecture →
REOUVERTURE du RESTAURANT pour le déjeuner
A l’occasion de la réouverture du restaurant gastronomique de Port Grimaud pour le déjeuner (service uniquement en semaine), nous vous proposons de découvrir un menu spécial « Déjeuner en terrasse » à 27 € qui vous donnera le choix entre 3 entrées, … Continuer la lecture →
SAVEURS d’AUTOMNE : cuisine autour des champignons
NOUVELLE CARTE d’AUTOMNE SAISON des CHAMPIGNONS suggestions de plats autour des champignons sauvages : girolles, trompettes des morts, cèpes…. fleurs de courgettes farcies au basilic, homard et girolles loup poêlé aux girolles ….
Journée de la Truffe Blanche à Grimaud Village
Ce dimanche 19 juin marque la fête du Moulin ainsi que la journée de la Truffe Blanche à Grimaud Village. Un marché dédié à la Truffe blanche se tiendra sur la place du village tandis que de nombreuses animations vous … Continuer la lecture →
Un menu gastronomique spécial Fête des Mères !
Pour cette fête des mères 2011, le restaurant du Coteau Fleuri vous propose un menu gastronomique qui fera fondre votre maman… Au programme de ce 29 mai 2011 : Tempura de langoustines et aubergine à la citronnelle *** Velouté d’asperges … Continuer la lecture →
